San Gimignano, via San Martino, vicino a porta San Matteo: la Vecchia Nicchia si trova qua. Dunque, potremmo dire che la vecchia Nicchia è un’enoteca, con un ampio assortimento di oltre 300 etichette provenienti la gran parte dalla Toscana, ma anche dal resto del mondo. Anzi, la Vecchia Nicchia è in realtà una pizzicheria, con tanti salumi, formaggi e prodotti tipici toscani che Alessandro seleziona dalle aziende agricole dei dintorni. Insomma, alla fine la Vecchia Nicchia è una bottega.

Una passeggiata tra le torri, oppure nelle campagne intorno alla città: una scorpacciata di immagini e suggestioni immersi nella magia del medioevo, nella bellezza del Chianti. Dopodiché niente di meglio che fermarsi e trovare ristoro in una tranquilla bottega di paese, uno spuntino, un buon bicchiere di vino.

Dietro al banco troverete Alessandro; entrate, sedetevi e fatevi servire un bicchiere di vino e passate del buon tempo a scambiare due chiacchere, a qualsiasi ora del giorno e – spesso – della notte.

Uscendo potrete portare via con voi una bottiglia o qualche assaggio dei molti prodotti che Alessandro potrà consigliarvi. Tutto qua. Un vecchio proverbio dice che è bello avere una meta verso la quale viaggiare, ma alla fine è il viaggio che conta. E le pause. E gli incontri.
Buon viaggio, allora.

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